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常吃红枣的好处5种禁忌 [复制链接]

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皮肤科医生程少为 http://m.39.net/baidianfeng/a_8505703.html

俗话说得好:“每天三颗枣,青春永不老”,这并不是夸大了红枣的作用,红枣的确对得起它“天然维生素丸”的称号。

红枣的营养价值非常高,尤其是维生素P和C的含量还是最高,稳居各种水果之首。新鲜红枣所含维生素C含量比柑橘高7到0倍,更是远高于苹果,所以女性朋友们要是经常吃些红枣。

红枣虽然好处多,但是要避免5种错误吃法

、不可多吃

如果过量食用红枣,会导致胃酸分泌过多,容易腹胀,而且别看红枣皮薄,但是它不好消化,吃多了会让胃感觉不舒服,引发胃疼,所以吃红枣时一定要细嚼慢咽,充分将其在口腔内研磨的碎了再吞下,以利于消化。

而且红枣吃起来很甜就是因为含糖量很高,因而糖尿病人不宜食用。过高的糖分容易损伤牙齿,如果吃太多而喝水少,那么就容易导致蛀牙,所以每天吃的红枣量不要超过50克。

2、坏的红枣不能吃

新鲜红枣不易储存,稍不注意就会腐烂变质,当红枣发生腐败后,就会繁殖大量细菌和病毒,而且红枣里面的果酸酶还会分解果胶,产生出甲醇和甲酸,吃了这样腐坏变质的红枣,轻则会头痛,损伤眼睛,重则可能危及生命安全。

所以为了身体健康,哪怕是稍微腐烂变质的红枣也不要吃。

3、不要高温煮红枣有很多人喜欢将红枣煮粥喝,认为这样的粥营养丰富有利健康,但是事实并不是大家想的这样。红枣中含有大量的芦丁和一种叫环磷酸腺苷元素的物质,如果用高温来煮,会让这些物质流失,变得不利于人体吸收,所以要更好地保存红枣中的营养,就不要用超过80度的高温去煮红枣。4、红枣不可和药物同服因为红枣中含有大量的糖分,如果和退烧药一起服用,就会生成不易消化的复合物,影响药效。而且如果服用了退烧药后就不要再去吃红枣,腹胀,牙疼和便秘的人也不宜吃红枣。5、红枣不可与蛋白质含量高的食物同食食用红枣时,最好不要和鱼虾,牛奶,鸡蛋等蛋白质含量高的食物一起吃。这是因为,红枣中的维生素会和蛋白质结合,生成不易被吸收的凝结体,这样吃下去容易导致消化不良。吃红枣时避开上述这五种错误吃法,那么就不会伤害到身体。如果喜欢用红枣泡水喝的朋友,最好是将红枣掰开之后再泡水,因为红枣的表皮非常坚韧,不容易被身体消化,而且整颗红枣泡水也不容易析出红枣中的营养成分。此外,新鲜的红枣最好不要长时间冲泡或煮水,这样会破坏红枣中的营养物质。红枣也不宜和黄瓜,胡萝卜一起食用,因为黄瓜和胡萝卜中的分解酶会将红枣中的维生素和营养素破坏掉,这样就起不到营养的作用了。更多精彩推荐丝瓜的20多种功效车前草的3大好处、车前草能治病狗尾巴草对男人4个好处预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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